
Maxorata Ost
Queso Maxorata er en delikat semimaturert geitost fra de vakre Kanariøyene, spesielt fra Fuerteventura. Denne osten er laget av melk fra den lokale Majorera-geita, som gir en unik smakprofil og en karakteristisk kremet tekstur. Med en vekt på 1.100 kg, er denne osten både imponerende og smakfull.
Osten har en rik historie og bæres av smakene fra de solfylte landskapene på Kanariøyene. Queso Maxorata er dekket med pimentón, som gir et flott krydret preg, noe som gjør den til et eksklusivt valg for ostelskere. Notene av røkt paprika utfyller den fyldige smaken av geitemelken, noe som gir en enestående sensorisk opplevelse.
Dessuten har Queso Maxorata blitt anerkjent internasjonalt og mottatt flere prestisjetunge priser, inkludert Medalla SuperGold i World Cheese Awards 2018 og Best of Class i World Championship Cheese Contest samme år. Den har også fått Medalla de Oro fra 2014 til 2017, noe som vitner om dens fremragende kvalitet og håndverksmessige produksjon.
Enten du ønsker å nyte den alene, på et ostefat, eller som en smaksforsterker i forskjellige retter, vil Queso Maxorata være et fantastisk tillegg til enhver måltid. La deg bli fristet av smaken av Kanariøyene og oppdag hvorfor denne osten har fått så mye kjærlighet og anerkjennelse. Skap uforglemmelige matopplevelser med Queso Maxorata!
Priser eller utmerkelser:
Medalla SuperGold en World Cheese Awards 2018, Mejor Español, Mejor Islas Canarias
Best of Class en World Championship Cheese Contest 2018
Medalla de Oro 2017, 2016, 2014, 2013 World Cheese Awards
Medalla de Plata 2015 World Cheese Awards