8000 Marqués de Burgos

8000 Marqués de Burgos ble født fra et utvalg av små tomter av hundreårs vingårder med svært lave produksjoner jobbet manuelt. Høst i små bokser etterfulgt av hvilke de deretter velges for hånd på utvalgsbord. Alderen i 16 måneder i finkornede og raffinerte franske nye eikefat i 12 måneder i flasken.

Intens pillory farge. Aromaer av rød og svart frukt (bjørnebær, blåbær) med notater av peppermynte, scrubland, ristet og kakao. I munnen er det søtt og innhyllende, og etterlater en lang ettersmak.

Kjøtt carpaccios, krydret retter og rødt kjøtt.