Aalto PS. Doble Magnum - 3 L. Rødvin
Kjenn smaken av en eksepsjonell årgang med Aalto PS Doble Magnum, en rødvin fra 2016 som virkelig utgjør en forskjell. Denne elegante vinen, med et stort volum på 3 liter, er laget av 100% Tinto Fino (Tempranillo) druer fra de unike områdene La Horra og La Aguilera, kjent for sin enestående modning, balanse og konsentrasjon. I tillegg inkluderer denne spesielle flasken en liten andel fra vinmarkene i Piñel de Abajo, som gir en ny dimensjon til vinen.
Håndplukket i små kasser på 15 kilo, er hver drue nøye inspisert før de blir brakt til kjelleren. Vinen har en moderat fatlagring på 18 måneder i 100% nye franske eikefat, noe som gir den en dyp, intens purpursfarge og en kompleks aroma. Duften av lakris, edle tresorter, krydder, ristet brød, mørke frukter og tobakk gir en hint av den rike karakteren som venter.
Smaken er kraftig og strukturert med rikelig tannin og en imponerende densitet, samtidig som den bevarer den fine elegansen som kjennetegner en stor årgang. Fatlagringen tilfører en dybde til vinen uten å overdøve den friske frukten og syrligheten som Tempranillo er kjent for. Resultatet er en harmonisk vin med en lang ettersmak som kan nytes nå, men som vil utvikle seg ytterligere i flasken over tid.
Aalto PS Doble Magnum passer utmerket til smakfulle retter som stuvninger, civet, grillet kjøtt, fjærfe og vilt. Oppdag denne stjernen fra Bodegas Aalto og la deg fascinere av hans uforlignelige eleganse og kompleksitet.
