Agustí Torelló – Orgànic Ubac

Agustí Torelló Brut Orgànic Ubac Gran Reserva er en utsøkt cava laget med druesortene Macabeo, Xarel-lo og Parellada. Den har en lys gylden farge med grønne reflekser og en fin, liten boble som utvikler seg langsomt, noe som skaper en vakker perlestreng og en imponerende krone.

Duften er en delikat blanding av fine, modne fruktnoter med hint av smør og ristet brød, noe som gir en kompleks og innbydende aroma. Når du smaker, opplever du en stor fylde og en utmerket integrasjon av karbondioksid, som gir en behagelig munnfølelse. De lagrede tonene smelter sammen med den modne frukten, de ristede nyansene og nøtteaktige undertonene, og gir en fyldig, langvarig og vedvarende avslutning.

Agustí Torelló Brut Orgànic Ubac er perfekt som aperitiff, men kompletterer også utmerket en rekke retter. Den passer spesielt godt til skinke, et utvalg av iberiske småretter, skalldyr, fiske-retter med saus, risretter, fjærfe, kjøtt og semi-modne oster. Nyt denne caven som en del av dine mest spesielle anledninger eller som en deilig avslutning på enhver middag.