Arzuaga Rødvin

Arzuaga Crianza fra 2022 er en eksepsjonell rødvin og er stolt flaggskip fra Bodegas Arzuaga Navarro. Denne vinen er laget av en utvalgt blanding av Tempranillo, Cabernet Sauvignon og Merlot, dyrket i de eldste delene av La Planta-eiendommen, som ligger 911 meter over havet i leire-kalkholdige jorder med kalkstein som ligger nær overflaten. Arzuaga Crianza har gjennomgått 16 måneders modning på franske og amerikanske eikfat, noe som gir vinen en raffinert, delikat og elegant karakter.

Fargen er intens kirsebærrød med granatekrangeringer og subtile violette reflekser. Den er klar og skinnende, med en dyp, tung og imponerende "tårer". Aromaene er meget intensive, preget av kraftig, moden svart frukt innhyllet i en rikdom av krydder som vanilje, kanel og eksotiske krydder som nellik og pepper. En velbalansert kombinasjon av ristet fat, sjokolade og lakris gir en intens og elegant aromatisk opplevelse.

Smaksopplevelsen er imponerende med en kraftfull kropp, savn av frukt og en silkemyk, smakfull munnfølelse. Vinen byr på en intens og fyldig inngang som forfrisker, med en svært god balanse. Mens frukten fortsatt er i fokus, bringer de ristede tonene fra fatene mer uttrykk enn duftnotene. Vinen har utmerket struktur og en fantastisk syre, med søte tanniner som gir en lang, behagelig avslutning. Arzuaga Crianza er en lettdrikkelig vin som inviterer til videre smaking, perfekt parret med embutidos, roast lam, rød grillkjøtt, gryteretter, civet, stek og småvilt.