Atteca Rødvin

Druene som Atteca er laget med kommer fra gamle Grenache-vingårder som ligger på åser i en høyde av 700 - 1,000 meter. Plantet for det meste i steinete og leirholdig grusjord. Vinen når stor kompleksitet etter å ha tilbrakt 12 måneder på franske eikefat.

Dyp kirsebærfarge, på nesen presenterer den intense aromaer av moden rød frukt (bringebær) som kombineres perfekt med de krydrede notene av kakao, vanilje og lakris som reagerer på en edel aldring. Kraftig og fyldig gane med en veldig frisk og fruktig mid-gane, men velsmakende og kompleks, mineralsk, med en bemerkelsesverdig finish i munnen der de fruktige og krydrede aromaene dukker opp igjen i retronasalen. Storslått uttrykk av en elegant aragonsk grenache med veldig modne tanniner.

Ideell til å ledsage risretter med vilt og kremet kjøtt, stuede belgfrukter, sopp, vilt og fjærfe, gryteretter, fisk og sjømat i saus, røkt mat, speke- og blåmuggoster, grillet og grillet hvitt og rødt kjøtt, lam, svinekjøtt, biffstek.