Baron de Ley - 50 CL. Rødvin
Barón de Ley Reserva er en vin som er laget med druer fra Rioja Oriental, hovedsakelig Mendavia med et lite bidrag fra Ausejo.
Druer som gir vinen en konsentrert karakter med flott balanse og drikkbarhet.
Denne Reservaen lagres i minimum 18 måneder på eikefat og lagres deretter på flaske til den når sin fylde.
Farge: Ren og lys med et middels lag og rubinrød farge.
Aromaer: Nesen er kompleks med aromaer av røde frukter, søte krydder med balsamicobakgrunn.
Gane: Angrepet er kraftig, utvikler en følelse av volum og smak som fører til en lang kremet finish. I ettersmaken kommer minner om røde frukter tilbake i forbindelse med toner av kratt.
I Rioja er det den perfekte vinen til en av våre mest kjente retter, poteter i Riojan-stil, en potet- og chorizo-gryte med nyanser av laurbærblad og chorizo-pepper. Den passer også sammen med hvitt kjøtt, sopp og belgfruktgryter.