Berceo Rødvin

13 måneder på franske og amerikanske eikefat.

Cherry med dypt garnet rød farge, rene og lyse. Franco på nesen, høy intensitet, med utmerket avl og frukt dufter av modne godt sammen med innslag av fløtekaramell, kaffe, kakao med balsamico og krydret notater. Er myk i munnen. Strukturert og vedvarende, elegant og glatt takket være de edle tanniner, med en søt følelse ispedd mentol som vises i ettersmak.

Ideelle vin retter av alle typer fisk, spesielt fet, rødt kjøtt, stuinger av jakt og oster