Campillo Blanco Fermentado en Barrica Hvit

Campillo Blanco Fermentado en Barrica , er en hvitvin laget med druer av variantene Viura og Chardonnay i DO Rioja. Gjæret på franske og amerikanske eikefat.

Ren, lys, strågul farge med grønnaktige blink. På nesen er det brede, søte, honningaktige toner. Tønnen er tilstede for vaniljearomaene. I bakgrunnen er det et blomsterpreg, med hvite blomster. På ganen er den rund, homogen, elegant, med god surhet. På slutten oppfattes lette toner av toast. Lang finish, vaniljeminnene til fatet opprettholdes.

Perfekt for sammenkobling med frankfurtere. Stuet, bakt eller potetmos. Den passer veldig godt sammen med de fleste fisk, sjømat og grønnsaker. Fondue, geitost eller requefort. Pasta med basilikum, béchamel, ost.