Coto Hayas Tempranillo Cabernet Rødvin

Coto Hayas Tempranillo Cabernet er en utsøkt rødvin fra 2023, med en alkoholprosent på 13,5 %, produsert av Bodegas Aragonesas. Denne vinen kommer fra den anerkjente D.O. Campo de Borja, som er kjent for sine kvalitet viner. Den er laget av utvalgte druer fra vinstokker som er over 25 år gamle for Tempranillo og 10 år gamle for Cabernet Sauvignon. Produksjonsprosessen omfatter tradisjonelle metoder for hver av druesortene, hvor fermenteringen skjer ved 28º C med temperaturkontroll. Etter gjæringen går vinen gjennom en tre ukers maserasjonsprosess, etterfulgt av pressing og blanding av de to druetypene.

Vinen har en vakker rød rubinfarge med purpurfargede kanter, som gir en klar og lys fremtoning. Aromaene er fruktige og krydrede, noe som bidrar til vinenes komplekse duftprofil fra oppholdet på fat. Den tilbyr en myk, ren og strukturert smak, med en lang og fyldig ettersmak som gjør den til et perfekt valg for både spesielle anledninger og hverdagslige måltider. Coto Hayas Tempranillo Cabernet vil utvilsomt være en glede for alle vinelskere som ønsker å oppleve det beste fra spanske viner.