Cruz de Alba Rødvin

Cruz de Alba Crianza er født av druer fra de beste vingårdene i Ribera del Duero. Manuell høsting på det optimale tidspunktet for modning, tradisjonell produksjon og aldring på nye amerikanske og franske eikefat gir eleganse og distinksjon til denne unike vinen fra vår vingård. Tilberedning: 15 måneder på fat og 10 måneder på flaske.

Medium intensitet kirsebærrød farge med rubinkant. På nesen dominerer aromaene av aldring (ristet kaffe, lær), krydder og balsamico, med lufting, blomsteraromaer og aromaer av moden svart frukt (bjørnebær), mineralske innslag av grafitt vises. Ganen er litt svak, selv om den fortsetter med sin vanlige friskhet, aldringen vises ikke like sterkt som på nesen og frukten har mer fremtredende, vegetabilske toner, med hint av lakris og et mineralpreg, middels lang finish.