El Aeronauta Hvit

Aeronautaen er en Godello 100% på bunnfall, det er drømmen om en flyger som klarte å kombinere sine to store lidenskaper: å fly og vintreet. Kunnskapen og erfaringen til Fernando González, samt den innovative visjonen til Almudena Alberca, gjør denne vinen til en refleksjon av tradisjon, innovasjon og lidenskap mot et unikt og privilegert land.

Visning: Lys og ren gul.

Nese: Noter av hvite blomster sammenflettet med sitrus og kremete innslag fra bunnfallet.

Munn: Intens, middels fyldig, glyserik og silkeaktig tekstur avledet fra aldring på bunnfall. God struktur, lang vin med kraftig syre.

Gryter med hvitt kjøtt og belgfrukter. Perfekt til fisk og sjømat. Likeså med ris.