Enate Cabernet Sauvignon Merlot - Magnum Rødvin
Enate Cabernet Sauvignon Merlot er en vin med kosmopolitisk karakter og lett å drikke. Aromaen, der sortskarakteren dominerer over de tertiære aromaene til lagringen og dens fløyelsmyke tanniner, gjør den til en ekte vin for alle målgrupper.
Farge: Halvlags kirsebær.
Nese: Suggestiv og kompleks av bær (rips, bjørnebær), med elegante blomsternyanser (fiolett) og hint av pepper, vanilje og undervegetasjon.
Smak: Myk og rund, på en luftig garvesyremadrass, som gir plass til en velsmakende finish, med toner av steking. Balansert surhet, som vil få den til å forbedre seg i flasken de neste fem årene.
Med et bredt gastronomisk spill kombineres det med steker, kjøtt og oster, og passer også sammen med fisk i saus eller en grillet blekksprut med kremet potet og paprika, samt ravioli fylt med aubergine og tomat med basilikum og EVOO.
