
Enate Merlot - Merlot Rødvin
Enate Merlot - Merlot er en rødvin fra Denominación de Origen Somontano, laget av druen som bærer dens navn, Merlot. Denne vinen, produsert av Enate, Viñedos y Crianzas del Alto de Aragón, er fra 2021 og har en alkoholinnhold på 15%. Den imponerer med sin intense pikotafarge og granatfargede kanter, som gir den et mørkt, skinnende utseende. Vinen har en tykk byte i glasset, noe som indikerer dens rike og deilige karakter.
Med høy aromaintensitet, tilbyr Enate Merlot en kompleks sammensetning av dype, modne og saftige røde frukter, blandet med krydrede toner, kakao, melkeaktige hint og elegante brente noter. Den har en intens balsamisk bakgrunn som virkelig hever opplevelsen. Smaken er fyldig og bred, med en deilig kombinasjon av frukt som er både kremet og kompleks. Den har også fine, lette tøstede aromaer og svake dyrehint.
Den friske syren og de velintegrerte, søtlige tanninene bidrar til en langvarig og vedholdende avslutning, med en karakteristisk tørrhet som gir denne vinen et eget, elegant og kraftfullt uttrykk. Denne vinen passer perfekt til stekt lam, rødde kjøttretter, gryteretter, storvilt og gamle oster. Nyt Enate Merlot sammen med et godt måltid, og la deg forføre av dens rike smaker.
Priser eller utmerkelser:
91 poeng Peñín.