Enate Rødvin

Enate Reserva er en rødvin laget av Cabernet Sauvignon druer. Ved å kombinere forfedres teknikker med det mest avantgarde, har vi laget en Reserva som, i tillegg til å være en balansert vin, har et stort flaskealdringspotensial.

Veldig dekket granatfarge.

På nesen viser vinen et bredt og komplekst aromatisk utvalg: ville aromaer (bjørnebær, rips) og kompott, samt balsamicoaromaer (mynte) med en subtil krydret bakgrunn (vanilje, pepper, laurbærblad).

Med en strukturert gane er munnen fôret med høykvalitets tanniner. Lang finish, minner om ristede toner og blond tobakk. Vin med stort flaskealdringspotensial.

Den passer godt til smakfulle retter som grillet kantarellsopp med persille og hvitløkspuré, eller bønner med fine muslinger og blekksprut, samt rødt kjøtt, gryteretter eller spekemat.