Finca Río Negro Gewurztraminer Hvit

Finca Río Negro Gewurztraminer er en tørr vin laget av kald hudmaserasjon i 20 timer og påfølgende devatting av eggeplommemostfraksjonen. Gjæring ved 16ºC. Lagring på bunnfall i 4 måneder i rustfri ståltank.

Farge: gylden gul med grønnaktige kanter, veldig attraktiv, lys.

Luktfase: vin med svært høy aromatisk intensitet, sprudlende, veldig kompleks. Veldig fremhevede blomsternoter, terpenisk, kombinert med ulike fruktnoter: fersken, ananas, grønt eple, pære, tilstedeværelse av sitrus, omgitt av amoscatelada-notene som er typiske for sorten.

Smaksfase: tørr, kompleks, frisk vin, med livlig syre i begynnelsen av munnen som blir søt på ganen, hvor den er veldig salig, fet, fyldig, silkeaktig, veldig lang. Ettersmaken er frisk, veldig intens og vedvarende.