Gaintza Txakolina

Gaintza Txakolina fra 2024 er en tradisjonell og autentisk vin fra Txakoli Gaintza. Med en alkoholkonsentrasjon på 11,5 % er dette et lett vinvalg med en balansert syre og stor uttrykksfullhet. Den fremstilles fra noen av de beste vinmarkene i regionen, noe som gir den en særpreget salinitet og en tydelig atlantisk innflytelse.

Vinen har en lys gul farge med grønne refleksjoner, og den fremstår klar og skinnende i glasset. De fine boblene som er til stede, skyldes nedkjølt produksjonsprosess, noe som gir vinen en delikat mousse. Aromaene er rene med urteaktige noter, der den friske duften av grønt eple skiller seg ut, sammen med et hint av sitrus, spesielt sitron.

På smak er Gaintza Txakolina en eksplosjon av friskhet og intensitet. Den har en lett sprudlende karakter og en godt integrert syre. Smaken gir en behagelig opplevelse med friske sitrusnoter, noe som gjør denne vinen perfekt for å ledsage aperitiffer, småretter, sjømat, fisk, lyst kjøtt, grillet grønnsaker eller japansk mat. En ideell vin for enhver anledning!