Gran Feudo - Hoya de los Lobos Chardonnay Hvit
Gran Feudo - Hoya de los Lobos Chardonnay fra 2023 er en fantastisk hvitvin som fanger essensen av Chardonnaydruen. Denne unge vinen er produsert av Bodegas Gran Feudo, kjent for sin kvalitet og tradisjon. Med en alkoholprosent på 13 % er den perfekt balansert og lett tilgjengelig for både vinnytere og erfarne vinelskere.
Vinens fremstilling begynner med en kort kald macerasjon ved 10 °C, som gir et delikat mosto. Etter dette gjennomgår vinen en statisk klaring og fermenteres i rustfrie ståltanker under nøye kontrollerte temperaturer mellom 15 °C og 16 °C. For å gi vinen dybde, får den deretter hvile i fem måneder i kontakt med sine egne gjærrester, noe som fremhever smakene ytterligere.
Gran Feudo Chardonnay har en lys, gylden farge med glitrende refleksjoner. Den byr på en intens, fersk og kompleks aroma, hvor tropiske og sitrusdufter preger opplevelsen. Smaken er velbalansert, med frukt som harmonerer perfekt med vinens syre. Den er fyldig og delikat, og gir en myk, behagelig finish med godt volum.
Denne vinen er ideell å kombinere med risretter, pasta, belgfrukter, fisk og hvitt kjøtt. Enten du skal nyte et måltid eller bare vil ha et glass vin for deg selv, er Gran Feudo - Hoya de los Lobos Chardonnay et utmerket valg som vil berike enhver anledning.
