Jean León 3055 Merlot - Petit Verdot Rødvin

Jean León 3055 Merlot - Petit Verdot er den ungdommelige representasjonen av de mest komplekse røde i Jean León-vingården. Laget hovedsakelig med sorten Petit Verdot, dyrket i Jean Leon siden 2006 og med stor kapasitet til å tilpasse seg klimaendringer, og en liten prosentandel av Merlot, plantet i vingårdene i 1997.

Picota kirsebærfarge med et middels høyt lag.

Denne vinen skiller seg ut for sin store friskhet og eleganse, samt sine fiolette toner, en krydret karakter og en langvarig ettersmak.

Den kombineres med både fiske- og kjøttretter. Utmerket til torsk med ratatouille.