Juvé y Camps de la Familia Nature
Juvé y Camps Reserva de la Familia Brut Nature er en emosjonell cuvée. Det er vinen som er skapt for å drikke på møtene våre, som vi har skålt, spist og delt med etter middagen så mange ganger. Det er også et ikon blant de store reservatene som var den store ambassadøren for brut natur, og markerte et før og etter i musserende vins historie.
Cava med en lys og attraktiv blek gullfarge. Dens små og rikelige bobler stiger og danner mange rosenkranser, og når de først er på overflaten, danner de en stabil krone. Dyp, intens og behagelig, den fremkaller i begynnelsen noter av modne hvite frukter. Litt etter litt vokser kompleksiteten og aromaene av lang aldring vises. Minner om ristet brød og en viss sitrusbakgrunn fullfører dens særegne aroma. Kremet i skummet integreres perfekt i ganen, og gjør passasjen gjennom munnen samtidig frisk, appetittvekkende og suggestiv. Alle aromaene som oppfattes i glasset vises i sin lange finish.
Forrett, nøttedesserter, søte desserter, kombineres med alle slags retter.
parker 93 poeng.
91 poeng Penin.