La Maldita Garnacha Rødvin
La Maldita Garnacha er en trendy, frisk rødvin som er lett å smake på. En smidig vin, fra gamle vingårder i områdene Tudelilla og La Rioja Central. En del av den lagres på fat i tre måneder (30 % av produksjonen), mens resten modnes i tank i kontakt med bunnfallet.
La Maldita Garnacha er en vin med en lys rubinfarge.
På nesen åpner den seg som en intens vin, hvor den røde frukten: bringebær, bjørnebær, jordbær og kirsebær blir tydelig. Det er ingen aromaer knyttet til fatet, selv om La Maldita Garnacha i denne luktfasen kan defineres som en kompleks vin.
I munnen finner vi en vin med god syre, frisk, igjen finner vi fruktene påpekt på nesen, men med mer fremhevede noter av modenhet, kan vi si til og med rosin. Langt skritt og veldig god utholdenhet.
Rødt kjøtt, Ris med kjøtt, Ris med sopp, Pølser, Biff Carpaccio, Biff Carpaccio, Manchego oster, Skinke
