La Poda Verdejo Hvit
La Poda Verdejo er hvitvinen fra Rueda som best uttrykker appellasjonens autentisitet. Den er laget av 100 % Verdejo-druer fra deres egne vingårder, den lagres i kontakt med bunnfallet. Når du lukter det, vil det minne deg om klippet gress, høy... Og i glasset vil du merke et snev av fetere, med mer volum, slik at når du prøver det, vil du virkelig bli overrasket.
Utsikt: Lys gul. blek med grønne høydepunkter. Nese: Den skiller seg ut for sine toner av fennikel og anis, som er blandet med sitrus- og limearomaer. Smak: Vin lett å drikke og med stor personlighet. Godt strukturert, med en fast syre og en liten endelig bitterhet.
Perfekt som aperitiff, med indisk mat, karriretter, stekt hvitt kjøtt, halvspekede eller spekede oster, ris, belgfrukter og pasta.