Lalama Rødvin

Lalama 2021 er et deilig rødvin fra Bodegas Dominio Do Bibei, som skiller seg ut med sin unike karakter og kompleksitet. Med en alkoholprosent på 13 % er denne vinen et perfekt valg for de som ønsker en smakfull opplevelse. Den er laget av de utvalgte druetypene Mencia og Garnacha, som gir vinen en særpreget smak.

Vinen har gjennomgått en imponerende modning på 20 måneder, der 65 % har vært i franske eikefat på 300 liter, mens 35 % har blitt lagret i foudres på henholdsvis 45 og 25 hektoliter. I tillegg har Lalama fått 14 måneder i flaske før den når markedet, noe som bidrar til dens raffinerte uttrykk. Den er tappet uten filtrering eller stabilisering, så det kan være små rester i flasken, og vi anbefaler å dekantere den før servering for å frigjøre alle de deilige aromaene.

Denne rødvinen har en dyp kirsebærrød farge og byr på aromaer av rød frukt, visne blomster og urter, som skaper en velluktende bukett. Smaken er fyldig, krydret og preget av moden frukt, noe som gir en balansert og behagelig munnfølelse. Lalama 2021 passer utmerket til grillet kjøtt, fisk med saus eller smakfulle salater, noe som gjør den til et ideelt valg for både hverdagslige måltider og spesielle anledninger. Oppdag smaken av denne ekstraordinære vinen og la den ta deg med på en reise til vinmarkene i Spania.