Loess Verdejo Hvit

Blek strågul farge.

På nesen uttrykker det hele aromatiske spekteret av Verdejo: høy, moden frukt.

På ganen forbedres den, den er tørr, frisk (god syre), middels høy fylde for typen, smakfull og med nerve, god tekstur (glatt), og en frisk og litt bitter, fruktig, sitrus og balsamico bli ferdig.

Blå og hvit fisk, fersk geitost.