Macán Clásico Rødvin
Klassisk Macan. En vin fra i går og i dag som respekterer den mest autentiske stilen som er typisk for et prestisjefylt land.
En vin som søker harmoni gjennom røttenes uttrykk. Karakteren til vuggen gir den en spesiell eleganse, et vedvarende preg, som omslutter den i en uforglemmelig balanse mellom følsomhet og uttrykksfullhet.
Rødvin laget utelukkende av Tempranillo-varianten. Etter alkoholgjæring foregår malolaktisk gjæring mellom fat og tank. Aldringen utføres i fin- og ekstrafinkornet fransk tre, det meste på nye fat og resten på vinfat. Den forblir i tre i 15 måneder og resten, til den selges, på flaske.
Farge: Kirsebær halvt lag med lilla iris.
Nese: Denne misunnelsesverdige overfloden av modne røde frukter med en enklere profil enn sin eldre bror, men på ingen måte mindre, fortsetter. Dens glede er dens letthet.
Overdådig, vellystig men samtidig kjærtegnende og slett ikke aggressiv munn. Som med nesen, er det en ren tilstedeværelse av røde bær med stor syre, standarden for regionen.
