
Marqués de Vargas - Caja de Madera 3 Botellas - Rødvin
Utdypning: Classic med Destemming
gjæring: i tank rustfritt stål 22 500 Kg, 11\/13 dager på 29 ° C\/30 ° C maserasjon: spores og bazuqueados aviser. 11 dager med skinn etter gjæring er fullført
behandling: avklaring eller filtrering
aldring: Når plaget med komplett endeliktet, avl begynner i januar 2009
fat: 30% 40% ny amerikanske eik russisk, fransk og amerikansk eik i 1 vin 20% 10% ny fransk eike (produsert av Seguin Moreau og Murua) ny russisk eik
reoler : 2 første reoler hver 5 måneder, så hver 6 måneder
foreldre: 23 måneder
røde picota farge med fiolette farger. Utmerket kombinasjon av bær eller røde frukter som jordbær og bringebær med søt lakris undertone. God balanse i Surhet med silkeaktig tanniner utløst en varme munnen og en lang ettersmak, en vin til å nyte den.