Nieva Sauvignon Blanc Hvit

Nieva Sauvignon Blanc er en hvitvin laget med 100 % Sauvignon Blanc-druer av fransk opprinnelse og perfekt tilpasset jordsmonnet i Segovia. Alle druene kommer fra vår egen espalierte vingård, som høstes på en enkelt natt. Kaldmaserasjon av 25 % av druene, gjæring i rustfrie ståltanker ved 16ºC i 20 dager, klarnet, stabilisert ved -4ºC og filtrert. Det anbefales å oppbevare den med flasken liggende, på et mørkt sted, uten vibrasjoner og ved en stabil temperatur mellom 15-20ºC.

Grønnlig strågul, lys, fin og ren på nesen. Ganske varietet, urteaktig aroma av fikenblad, fruktig (fersken, eksotisk frukt). I munnen, bred, frisk, noe salig, veldig aromatisk, med stor utholdenhet.

Ideell for alle typer salater