Parajes de los Vidrios Garnacha Rødvin

Parajes de los Vidrios Garnacha er en rødvin med opprinnelsesbetegnelse fra Madrid og laget 100 % med Garnacha-druer.

VIRKI: Økologisk, biodynamisk, med respekt for miljøet. Vi jobber kun med naturlige materialer som svovel og kobber. Arbeid med hester.

LAGRING: 9 måneder på 500-liters franske eikefat for én til seks viner.

Visning: Plommerød farge med lavt lag.

Nese: Aromaer av kirsebær, moden rød frukt og hint av røkelse, spesielt i begynnelsen.

Smak: Saftig, frisk, med god syre og fruktig tannin. Flott kombinasjon av friskhet og volum med lang tilstedeværelse på smak.

Stekt eller grillet lam, hvitt kjøtt med sterke sauser, gryteretter og kraftige og aromatiske kjøttgryter av svin, lam, and eller fasan, samt grillet rødt kjøtt. Anbefales like godt med saueost.