Particular Garnacha Joven Rødvin

Født av modige, sterke og ville stammer, plantet i høyden, er Particular Garnacha 2019 en veldig livlig, ren og lys vin. Tegningen av et kors på etiketten minner oss om hvordan de gamle vindyrkerne i vingården markerte fatene for å skille dem fra hverandre.

I sikte viser det en fin intens kirsebærrød farge med fiolette toner. På nesen tilbyr den aromaer med god intensitet, med notater av modne røde frukter nesten kompotadoer på en blomstertone. Når den passerer gjennom munnen, er den velsmakende, veldig godt balansert, harmonisk, vennlig og godt strukturert. Den har en lang, hyggelig og fløyelsaktig finish, med runde og vennlige tanniner. Blå fisk, steker, hvitt kjøtt og grillede pølser.