Pétalos del Bierzo Rødvin

Pétalos del Bierzo er en rødvin med Bierzo opprinnelsesbetegnelse og laget med Mencía-druer. Denne vinen er veldig behagelig og glattheten er dens mest karakteristiske egenskap på ganen, noe som gjør den til et utmerket alternativ når det gjelder verdi for pengene.

Dyp kirsebær, mørk. Lilla kanter og middels høyt lag. God tåre. Markert og elegant sortpreg. Mye moden rød og svart frukt, veldig moden akkompagnert av intense og aromatiske blomstertoner. Når den åpner seg, blir den mer kompleks, og avslører en overraskende mineralitet og myke, elegante ristede og røykfylte toner. Lys bakgrunn som minner oss om busker, underskog. En uttrykksfull, meget smakfull vin fra Bierzo. Godt angrep, bredt, med en lang fløyelsmyk, frisk, intens sti. Mye frukt og mye blomster nyansert med deilige krydrede toner. God syre og polerte tanniner. God finish med mer enn korrekt og veldig behagelig utholdenhet.

En vin som forfører oss.

Grønnsaker, pølser, patéer, belgfrukter, stekt lam, grillet rødt kjøtt, steker, sopp.