
Phylos
Opplev Phylos , en enestående rødvin fra Bodega De Blas Serrano, laget i året 2017. Denne vinen er laget av den anerkjente druesorten Tempranillo, som gir en utmerket balanse av smak og aroma. Med en alkoholprosent på 14 % tilbyr Phylos en fyldig, men samtidig lettdrikkelig opplevelse.
Druene er håndplukket mellom 26. september og 2. oktober, noe som sikrer at kun de beste druene blir valgt. Fermenteringen skjer i moderne ståltanker, og vinen får deretter en tolv måneder lang modning i franske eikefat. Dette gir Phylos en dyp rubinrød farge, med en klar og tiltalende glans.
I duften møter du en intens og kompleks vin, preget av friske, krydret aromaer og noter av mørke bær. Dette fortsetter i smaken, hvor Phylos fremstår som en frisk og balansert vin, med en tydelig fruktighet og myke, elegante tanniner. Den velintegrerte eiken gir en ekstra dimensjon til opplevelsen, noe som gjør vinen lett å nyte.
Phylos har en god lengde og orden, og komplimenterer perfekt et bredt utvalg av retter. Den passer utmerket til aperitiffer, canapéer, grillet rødt kjøtt, stekt foie gras, gryderetter, pasta, grønnsaker og blåmuggost. Oavsett anledningen vil denne vinen være et utmerket valg for deg som setter pris på kvalitet og smak. Nyt smaken av Spania med Phylos, og la hver slurk transportere deg til de vakre vinmarkene i regionen.