Pintia Rødvin

Pintia en elegant vin i nøysomhet som gir regionen, sier fine tanniner kledd med aromaer av frisk frukt og konvolutt å flykte ripenings og liquorish aromaer. Dette er filosofien som definerer Pintia. 100% endeliktet i fat. Aldring i nye eik 70% fransk Nevers og 30% amerikanske for 14 måneder. Resten av aldring i flaske før salget i 2007.

Kirsebær farge, intens, med fiolett rim. Høy lag og tett tåre. Bemerkelsesverdig intensitet en moden sort frukt og godt kombinert med brent kaffe, kafeer veldig til stede friske røde frukter, lakris, balsamico notater, vanilje og krydder. Komplekse og med mange nyanser. Den har en kraftig angrep og en robust, kjøtt og energisk trinnvis munnen. Stede, modne og merket tanniner og gode surhet, godt strukturert. Lang og veldig finish.

Stuinger, steke lam, stuinger, penn, sauer, okse kjøtt ost hunt.