Prima Rødvin

Prima er en rødvin med Toro opprinnelsesbetegnelse og laget med Tinta de Toro og Garnacha druer. Fra vingårder mellom 20 og 50 år gamle.

Attraktiv og veldig mørk kirsebær rødbrun farge. Lys, med et dekket lag og fine rifter. Intens, uttrykksfull og markert moden rød og svart frukt, nesten syltetøy, pakket inn i elegant toast og mange krydrede toner preget av en søt, kremet karakter, med hint av bakverk og kakao. En elegant bakgrunnsmineralitet ganske tilstede. Bred, kraftig og omsluttende inngang. Veldig balansert og strukturert rute, med en intens, veldig smakfull smak, med veldig uttrykksfull frukt og ristede toner som er mer tilstede enn på nesen sammen med kremete toner. Meget god syre. Tanniner fortsatt noe til stede, men veldig hyggelig. Flott finish, lang og vedvarende med markerte fruktige opplevelser. En veldig vennlig, velsmakende og lettdrikkelig vin.

Belgvekster, Grillet rødt kjøtt, Stekt rødt kjøtt, Steker, Småvilt, Saueost, Kalvekjøtt i saus.