
Proventus Rødvin
Proventus er en rødvin fra 2020 laget 100% av Tinta del País, en druetype som er kjent for sin rikholdige karakter. Denne vinen, produsert av Lagar de Proventus, har en alkoholprosent på 14,5% og er lagret i 14 måneder på eikefat, noe som gir den en velbalansert og rund smak.
Vinen har en intens rød kirsebærfarge og en duft som byr på kraftige aromaer av røde frukter, sammen med hint av ristede noter og krydder, som pepper. På ganen oppleves Proventus som både smakfull og silkeaktig, der fruktige toner harmonisk smelter sammen med de sofistikerte eikearomaene. Den har en god struktur og et balansert uttrykk, med modnet og avrundet tannin, som gir en god syre og en lang ettersmak.
Proventus er en utmerket ledsager til retter av småvilt, rødt kjøtt, fete fisker, foie, pølser og ost. Den passer også fint sammen med mørk sjokolade som dessert. Nyt Proventus og opplev smaken av Ribera del Duero i hver slurk.