Pruno Rødvin

Pruno er en rødvin fra den anerkjente DO Ribera del Duero, produsert av Finca Villacreces. Denne 2021 årgangen, som har en alkoholprosent på 14%, er laget med en perfekt kombinasjon av Tempranillo og Cabernet Sauvignon druer. Vinen har gjennomgått en 12-måneders lagring på franske eikefat, noe som gir den en kompleksitet og dybde.

Med sin intense kirsebærfarge og violaktige nyanser, er Pruno både klar og skinnende, med en tykk «ben» som vitner om dets kvalitet. Aromaprofiler preges av medium-høy intensitet, hvor friske røde frukter er harmonisk balansert med de subtile tonene fra fatlagringen. Når vinen åpner seg, oppstår det noter av moden svart frukt, ristet og melkeaktige hints, krydder, lakris og vanilje, samt en lett blomsteraktig touch og intense balsamiske undertoner.

Smaken er samtidig kraftig og frisk, med en fyldig og saftig munnfølelse hvor frukten er tydelig til stede, og en lett likøraktig karakter gjør opplevelsen ekstra spennende. Vinen har en veldefinert syre og en intens tannisk følelse. Den avsluttes med en mellomlang til lang ettersmak, preget av milde og behagelige bitterheter samt kryddernoter som gir en fin varighet.

Pruno passer utmerket til komplekse salater, kjøttretter som lam og rødvin, samt diverse grillretter. La deg friste av denne vinen som er perfekt for både festlige anledninger og koselige middagsmåltider.