Tarsus Rødvin

Tarsus Crianza er laget med 100 % Tinta del País-druer. Den har 20 til 30 dagers bearbeiding ved en temperatur på mellom 24º og 26º med sikte på å oppnå en større belastning av frukt, og en lagring på 12 måneder på franske og amerikanske eikefat i like deler, en tredjedel av disse er nye fat og resten fat på ett til to år. Aldringen fullføres med et års hvile i flasken.

En vin med flott aromatisk uttrykk, strukturert og kraftig der dens fantastiske personlighet og livlighet skiller seg ut. Den overfører en behagelig følelse av fylde som gjør den til en vin med stor rikdom og potensial.

Gryteretter, Stekt rødt kjøtt, Gryteretter, Steker, Storvilt, Viltdyr, Halvspekede oster, Biff.