Rioja Bordón Rødvin

Gjort valget av frukten, er produksjonen basert på Destemming av klynger og den milde trykket av bær. Etter den alkoholholdige og avsluttet, deacidification går malolaktisk gjæring vin til den amerikansk hvit eik (Ohio) ristingen fat halvparten. Vin restene i barriques i 12 måneder og den eldende prosessen avbrytes hvert halvår for å gjennomføre den tradisjonelle dekantere vin fra fat til fat.

Lyse rubin farge. Nesen er dominert av krydret aromaer. Ganen er silkeaktig. veldig bra. Lang finish.

Steker, rødt kjøtt.