Santa Rosa Rødvin

Det er referansen Vega Sicilia vin, selv om den deler med resten av viner fra vingård hans spesielle Flash. Det kommer fra den eldste vinrankene av eiendommen og dens sammensetning, samt tempranillo, går mer cabernet sauvignon enn merlot. Selv om den er gammel, holder røde en toleransen som tilbys av sin gode surhet med en rungende alkoholholdige.

Vin. Ruby Rød, intens farge med glints flis i oppdragelsen hans. Fin og rikelig tårer. Nesen er det veldig mineral, med hint av grafitt, humus, svarte steiner og frisk dyrket, disse mineral aromaer fint ispedd en veldig moden sort frukt, med noter av krydret balsamico og blomster som violet. Buketten er komplekse, veldig hyggelig. I munnen er en svært balansert vin, forener makt og eleganse med en fast tannic belastning og gode surhet, dypt og definert. Ettersmak er bred og harmonisk tilbake igjen røkt og ristet notater av sin skritt i fat. Utmerket valuta for pengene - glede. En alvorlig, elegant vin, en god rødvin.

Stek lam, grillet, stuinger, rødt kjøtt, småvilt, jakt, Jamón Iberico de bra, okse kjøtt, rødt kjøtt med saus