
Se Sacudía Las Abarcas Rødvin
Se Sacudía Las Abarcas er en rødvin fra Somontano av sorten Syrah, inspirert av vingårdens historie og forbindelsen til landet. En vin med intense fruktige aromaer (rips, balsamico) kombinert med nyanser som er typiske for fatlagring (vanilje og kakao).
Lagret i 12 måneder på amerikanske eikefat (50 % førstegangsbruk, 50 % andre bruk).
Farge: Kirsebærrød med fiolette kanter som gjenspeiler karakteren til Syrah-sorten. Høyt lag.
Nese: Intense fruktige aromaer (rips, balsamico) kombinert med nyanser som er typiske for fataldring (vanilje og kakao).
Munn: Ganen er søt, middels fyldig og fløyelsmyk tannin, og etterlater oss med en behagelig og vedvarende ettersmak.
Ideell med kjøtt (griller, gryteretter, bakte retter), gryteretter (belgfrukter) og spekeoster.