Tarsus Rødvin

Tarsus Reserva er en rødvin laget med 98 % Tempranillo og 2 % Cabernet Sauvignon druer. Den tar 25 til 30 dager å lage ved en temperatur på mellom 28º-30º og lagres i 16 måneder på franske (80 %) og amerikanske (20 %) eikefat, for det meste nye. Fullfør aldring med halvannet års hvile i flasken.

Intens kirsebærrød farge. Aromaer av moden svart frukt, kaffe og mineralske krydder, elegant og dyp. Med røkte og ristede toner. Ganen er søt, voluminøs, uttrykksfull med polert og godt integrert tannin, og med en vennlig og vedvarende finish.

Ideell til rødt kjøtt, storvilt og halvspekede oster.