Trasnocho Rødvin

Trasnocho er en rødvin fra Rioja opprinnelsesbetegnelse og laget med Graciano og Tempranillo druer. Lagret i 16 måneder i nye 225 l franske eikefat .

Fin og lys kirsebærrød farge, med høy pels og fiolette kanter. Kremet tåre, elegant og tonet høst. Dype, alvorlige og intense aromaer. Rød frukt som vises fra første øyeblikk ledsaget av kremer. Når rystet, vises moden svart frukt, pluss krydder, forfriskende balsamico og uttrykksfulle toasts, alt i perfekt balanse og harmoni på en subtil mineralbakgrunn. På ganen vil vi bli overrasket over sin eleganse, sin kraft, sin silkiness. Med en bred og omsluttende inngang, med frukten pakket inn i kremete, ristede og balsamiconoter. Utmerket syre og kraftige, men godt integrerte tanniner. Lang finish som etterlater en kremaktig ettersmak, med frukt og toast. En veldig elegant og seriøs vin, med en annen karakter enn de typiske reservaene i La Rioja.

Stekt svinekjøtt, Stekt rødt kjøtt, Steker, Storviltspill, Hårspill, Spekeoster