Valdubón Verdejo Hvit

Valdubón Verdejo 2020 er en fremragende hvitvin fra Bodegas Valdubón, perfekt for å nyte som aperitiff eller til lyst kjøtt og sjømat. Denne vinen har en alkoholprosent på 13,5 % og er laget av Verdejo-druen, kjent for sin lyshet og friske noter.

Produksjonen av Valdubón Verdejo kombinerer tradisjonelle metoder med moderne teknikker. En del av druene fermenteres i ståltanker, mens en annen del gjærer i eikefat, noe som gir en kompleksitet som virkelig skiller denne vinen fra mange andre. Druene fra vinstokker med en gjennomsnittsalder på 12 år, sammen med de fra eldre vinranker over 25 år, gir en perfekt balanse mellom fruktighet og struktur. Vinmarkene er underlagt strenge kvalitetskontroller for å sikre at druene høstes på sitt beste.

Vinens farge er lys gul med grønne nyanser, og i nesen møter du en intens aroma preget av anis, grønne urter, mineralske toner, og hint av hvite blomster, fennikel, krydder, vanilje og kokos. Smaken er livlig og fruktig, med en god syre som gir en frisk og behagelig start. Den fyller munnen med en kremete tekstur, et resultat av lang lagring på gjær. Avslutningen er langvarig og frisk, med et lett bitterhet som balanseres av notene av kokos og vanilje, som fremhever vinens komplekse karakter.

Oppdag Valdubón Verdejo og la deg begeistre av denne vinen som overbeviser med sin eleganse og finesse.