Vi de Glass Gewurtraminer Hvit

Vi de Glass Gewurtraminer 2022 er en bemerkelsesverdig hvitvin fra Bodegas Gramona, som tilbyr en unik kombinasjon av sødme og friskhet. Denne vinen er resultatet av flere års forskning for å oppnå et produkt som virkelig fanger essensen av søte isviner. Den spesielle produksjonsmetoden involverer å fryse druene på det optimale modningstidspunktet, noe som resulterer i en langsom og naturlig gjæring.

Den har en lys, gul farge med grønne refleksjoner, og duftene av sitrusfrukter og eksotiske frukter som litchi, nisperos og aprikoser, er lett gjenkjennelige. Den delikate, florale parfymen av appelsinblomst og rosevann kombineres med en unik karakter fra druetypen. Til tross for sin sødme, har vinen en overraskende integrert syre, noe som gir en silkemyk og fyldig tekstur. Den fruktige fylden gjør at vinen glir lett ned, og det oppfordres til flere smaksprøver.

Vi de Glass Gewurtraminer er allsidig når det gjelder matparinger. Nytes den ung, er den ideell som et avslappende vinvalg til sengløs ettermiddagssamvær i hagen. Den egner seg også utmerket til desserter som fruktsalater, trøfler eller sjokoladepralinéer. Når vinen utvikler seg, kan den matches med kraftige oster, foie naturel, østers eller zamburiñas. Med tiden vil den kunne utfylle mer komplekse retter, og den mørke flasken er designet for å la vinen modnes over flere år. Dette er en vin som lover å gi en uforglemmelig vinsmakingopplevelse.