Baigorri Belus Rødvin

Baigorri Belus 2019 er en utsøkt rødvin fra Bodegas Baigorri, laget av nøye utvalgte druer fra variasjonene Mazuelo og Tempranillo, samt små mengder autochtone druer. Vinen fremstilles med stor omsorg; druene blir håndplukket og sortert én etter én, deretter avstilkes de uten å bli knust og macereres i spesielle tanker med temperaturkontroll og lange intercellulære fermentasjoner. Etter gjæringen får vinen modnes i 14 måneder på nye franske eikefat, noe som tilfører en velbalansert kompleksitet.

Baigorri Belus 2019 byr på intense smaker av røde frukter, og dens kompleksitet harmonerer vakkert med subtile toner av svarte oliven. Når den nytes, er vinen fyldig, elegant og etterlater en vedvarende smak på ganen. Den passer perfekt til kraftige retter, som kjøttretter og vilt, samt solide gryteretter. Opplev smaken av Spania med denne fremragende vinen som garantert vil berike ethvert måltid.