Viña Tondonia Blanco Hvit
Viña Tondonia Blanco Reserva 2013 er en eksepsjonell hvitvin fra den anerkjente produsenten R. López de Heredia. Denne vinen er laget av druene Viura og Malvasía, og har en alkoholprosent på 12,5 %. Årgangen 2013 ble vurdert som GOD av Consejo Regulador de Rioja, til tross for at vinmarkene opplevde to frostnetter tidlig på våren. Høsten startet den 28. september med de hvite druene, og på grunn av et uregelmessig klima ble plukkingen forlenget til 5. november.
Gjennom en nøye og tålmodig prosess har denne vinen oppnådd den finesse og kvalitet som kjennetegner alle viner fra Viña Tondonia. Vinen har gjennomgått en lang modningstid på 6 år på fat, med to omlegginger hvert år, og den er klargjort med friske eggehviter før tapping. Flaskene er fylt med vin som ikke er filtrert, noe som bevarer vinens karakter og kompleksitet.
Viña Tondonia Blanco Reserva har en naturlig, utviklet ravfarge, og en svært delikat og kompleks aroma som minner om frukt. Smaken er myk, konsistent og velutviklet, noe som gjør den til en utmerket følge til ulike retter. Den passer perfekt til kokte, stekte eller grillet fiskeretter, samt til deilige skalldyr tilberedt på grillen. I tillegg harmonerer den godt med hvitt kjøtt servert med smakfulle sauser. Dette er en vin som lover en minnerik opplevelse, og den vil utvilsomt imponere enhver vinelsker.
