
Viuda Negra Nunca Jamás Rødvin
Viuda Negra Nunca Jamás 2022 er en utsøkt rødvin fra bodegaen Javier San Pedro Ortega, som ligger i den kjente vinregionen Rioja Alavesa. Denne vinen, med en alkoholkonsentrasjon på 15 %, er laget av de edle Tempranillo-druene, og gir en enestående opplevelse for vinelskere. Vinplantene som brukes til denne vinen er gamle, noe som gir en dypere smak og karakter.
Produksjonsmetoden for Viuda Negra Nunca Jamás er nøye gjennomtenkt. Druene blir blottet for stilker og gjæret i moderne ståltanker, før vinen modnes i 12 måneder i franske eikefat på 225 liter. Denne prosessen gir vinen en mørk farge med violet tendenser og en kompleks aroma, preget av rikelig med rød frukt og hint av lakris. Barrique-lagringen gir bare en subtil understrekning av disse smakene, og lar de naturlige egenskapene til druene skinne gjennom.
Smaksmessig er denne vinen kraftig, ung og frisk, med en fruktig profil som gjør den til et perfekt valg for ulike retter. Den passer utmerket til supper og grønnsaksretter, samt stekt fjærfe, grillretter, gryteretter og stuinger.
La deg bli fascinert av opplevelsen av Viuda Negra Nunca Jamás og oppdag den unike smaken av Rioja Alavesa i hvert glass. Dette er en vin som setter standarden for kvalitet og har en inspirerende historie fra de eldgamle vinmarkene. Bli en del av denne reisen og nyt et stykke spansk tradisjon med hver slurk.