Zarihs Syrah By Borsao Rødvin

Zarihs Syrah By Borsao er en bemerkelsesverdig rødvin fra det anerkjente Bodegas Borsao, produsert i 2020. Denne vinen, med en alkoholprosent på 15%, er laget utelukkende fra Syrah-druer, noe som gir den en karakteristisk intensitet og rikhet.

Vinproduksjonen innebærer en nøye prosess hvor druene macereres i 4-5 dager, etterfulgt av en total fermentering på 15-20 dager i rustfrie ståltanker med nøye temperaturkontroll mellom 22ºC og 26ºC. For å heve smaken, er 40% av Syrah-druene lagret i amerikanske eikefat i 12 måneder, mens resten modnes i rustfrie vindtanker, noe som bidrar til vinens kompleksitet.

Fargen på Zarihs Syrah er en dyp, opak rødsvart med purpurtoner som fanger blikket. Aromaene er kraftige med en tydelig duft av bjørnebær, preget av et hint av røyksmak og søt vanilje. Når du lukter nærmere, avslører vinen subtile noter av mørk sjokolade, som legger til en ekstra dimensjon av dybde.

Smaken er en glede for ganen: ved første munnfull oppleves den som fyldig og kremet med myke tanniner, hvor lengden er moderat og syren behagelig. Dominansen av mørk frukt, som vill bjørnebær og tørkede plommer, balanseres elegant med lette hint av espresso, noe som gjør denne vinen til en utmerket følgesvenn til kraftigere retter eller hyggelige kvelder.

Zarihs Syrah By Borsao er en utmerket representant for spansk vinproduksjon og er ideell for både spesielle anledninger og hverdagsnytelse. Denne vinen vil utvilsomt imponere både vinelskere og de som er nye til verden av rødvin. Prøv den i dag og opplev den rike smaken av et førsteklasses spansk produkt.