Abad Dom Bueno Hvit
Abad Dom Bueno es un godello procedente de viñedos ubicados en Valtuille de Arriba, con edad media de 25 años y a 550 m. de altitud. Suelo arcilloso y mineral. Vendimia manual y selección manual de la uva en bodega. Fermentación con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.
Abad Dom Bueno es un vino equilibrado con una buena acidez que le aporta frescura. Paso fácil y final limpio y largo.
Vino blanco del Bierzo. La uva Godello proporciona vinos que desprenden delicados aromas de gran sutileza. Amarillo pálido con irisaciones y destellos amarillo limón, muy brillantes y limpios. Aromas fragantes de frutas maduras y fondo floral anisado, muy delicado con apuntes cítricos que le aportan frescura. Es un vino muy fresco y también muy sabroso, bien equilibrado, cuenta con una acidez que le aporta alegría. Es fácil de beber y muy persistente. Ofrece un final limpio y afrutado.
91 parker poeng.