
Amaren Blanco Fermentado en Barrica Hvit
Oppdag Amaren Blanco Fermentado en Barrica 2020, et eksklusivt hvitvin som begeistrer med sin aromatiske kompleksitet og eleganse. Denne vinen, produsert av Bodegas Amaren, er laget av Tempranillo-druer som kommer fra de høyeste delene av vinmarkene, hvor jordsmonnet er fattig, noe som resulterer i små druer med en perfekt modning og en rik konsentrasjon av smaksnyanser.
Med en alkoholprosent på 13,5%, har Amaren Blanco gjennomgått en spennende fermenteringsprosess der 50% av vinen fermenterer i franske eikefat på 500 liter, mens de resterende 50% fermenteres i spesialdesignede betongtanker av forskjellige former og størrelser. Vinen har blitt lagret i 10 måneder, noe som bidrar til dens dybde og karakter. Den har en lys gul farge som er klar og delikat, og den aromatiske intensiteten tiltrekker med friske florale toner og fruktholdige hint av sitrus. I tillegg finnes det subtile mineral- og ristet noter som beriker opplevelsen.
Ved smak er vinen både frisk og myk, med en lett og silkeaktig munnfølelse som etterlater nyanser av sitrus og en anelse av mineraler. Den har en utmerket syrebalanse og en rund og elegant finish.
Amaren Blanco Fermentado en Barrica er perfekt å nyte sammen med retter som artiskokker, grillet fisk, stekte reker eller hvitfisk bakt i ovnen. Dette er en vin som vil heve enhver middagsopplevelse med sin finesse og raffinement. Gi deg selv muligheten til å oppleve denne unike spanske vinen!