Celebrities Cabernet Sauvignon

Uttrykket hans sier alt. Kjendiser Cabernet Sauvignon viste frem sin eleganse og var vennlig og kjærlig.

Den tilhører Celebrities-samlingen, samlingen av "kjente druer" laget av den nye generasjonen vinbønder på Bodega San Valero. En ny måte å forstå enkeltsortsviner på. En direkte, skamløs og vågal måte.

Utvalg av druer fra våre beste vingårder, gjæring i tank ved en kontrollert temperatur på 27-29 grader med daglig overpumping, devatting etter 15 dager Når den alkoholiske gjæringen er ferdig, rackes den for å fortsette med malolaktisk gjæring.

Kirsebærrød farge med et godt lag med lilla kant. Høy intensitet røde fruktaromaer som er typiske for sorten. I munnen er den lang og kraftig med modne, søte, smakfulle og elegante tanniner.

Ideell til rødt kjøtt, viltkjøtt, lam, gryteretter, mat med sterke sauser, grillet kjøtt.